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Du chocolat grand cru
Benoît Nihant travaille cette pulpe de cacao en gelée et l'associe à une ganache intense du Guatemala
Dégustation et conservation : Conserver dans l’emballage d’origine
Allergènes : Lactose
aussi appelées Forastero blanc
Origines Du chocolat grand cruFins palets de chocolat noir de diffrentes origines: Baracoa Hacienda Victoria (quateur) Ambolikapiky (Madagascar) Rio Dulce (Guatemala) Le coffret de 40 pices Dgustation et conservation: Conserver dans lemballage dorigine, 16 18, labri des rayons du soleil et de lhumidit. A consommer dans les 3 mois aprs rception. Allergnes :
US$ 139.00
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US$ 45.00
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