Pay in 4 interest-free payments of $6.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
La côte de bœuf atteint sa perfection sur les blondes de Galice ou Retinta grâce à une alimentation à l'herbe grasse des prés de la "Bretagne Espagnole" durant des années
L'onglet de boeuf est une viande très tendre aux fibres longues et peu serrées
Découvrez notre Rumsteck Picanha de Bœuf
nous utilisons du sel
une rareté cueillie avec soin au cœur de la Sibérie
Faux filet de boeuf Quantité:1 pièce (300g) La côte de bœuf atteintLaissez vous tenter par notre Faux Filet de Buf, issu des races prestigieuses Blonde de Galice ou Retinta. Ce morceau d'exception se distingue par un quilibre parfait entre la tendret de la viande et la saveur du gras. Sa maturation soigne lui confre une richesse aromatique unique et une texture particulirement fondante. Plus moelleux encore que la cte ou l'entrecte, le faux filet ravira les amateurs de viande de qualit la recherche d'une exprience
